{"id":11205,"title":"Υπεύθυνος Κρεοπωλείων","company":"D & S NEOS SOLUTIONS LTD","location":"Nicosia","description":"<p>Η εταιρεία μας, D &amp; S Neos Solutions Ltd αναζητά εκ μέρους πελάτη της (αλυσίδα Supermarket), έμπειρο επαγγελματία για τη θέση του Υπευθύνου Κρεοπωλείων. Ο/Η κάτοχος της θέσης θα αναλάβει την επίβλεψη, την οργάνωση και την εύρυθμη λειτουργία των τμημάτων κρεοπωλείου σε 3 καταστήματα της αλυσίδας (Λατσιά, Λακατάμια, Πέρα.)</p><p><strong>Κύριες Αρμοδιότητες:</strong></p><ul><li>Πλήρης επίβλεψη της λειτουργίας 3 διαφορετικών κρεοπωλείων εντός των Supermarket.</li><li>Καθοδήγηση, εκπαίδευση και αξιολόγηση των τοπικών ομάδων κρεοπωλών.</li><li>Διασφάλιση της άριστης ποιότητας κρεάτων, της σωστής κοπής και της παρουσίασης στις βιτρίνες.</li><li>Διαχείριση παραγγελιών, αποθεμάτων και ελαχιστοποίηση της φύρας (shrinkage/waste).</li><li>Αυστηρή τήρηση των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).</li></ul><p><strong>Απαραίτητα Προσόντα:</strong></p><ul><li>Πολυετής και αποδεδειγμένη εμπειρία ως Κρεοπώλης και τουλάχιστον 3 έτη σε θέση ευθύνης/Αρχικρεοπώλη.</li><li>Εμπειρία στη διαχείριση προσωπικού και στην οργάνωση βαρδιών.</li><li>Άριστη γνώση κοπών, διαχείρισης κρέατος και ελέγχου κόστους.</li><li>Δίπλωμα οδήγησης για την καθημερινή μετακίνηση μεταξύ των καταστημάτων.</li></ul><p><strong>Παροχές:</strong></p><ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, πλήρως εναρμονισμένο με τις απαιτήσεις της θέσης.</li><li>24 ημέρες ετήσιας άδειας μετ' αποδοχών.</li><li>Σταθερή συνεργασία με προοπτικές εξέλιξης σε μια ισχυρή εταιρεία.</li></ul><p>Η διαχείριση των βιογραφικών θα γίνει με πλήρη εχεμύθεια.</p>","salary":null,"skills":[],"url":"https://ergodotisi.com/en-CY/companies/6941529/D%20&%20S%20NEOS%20SOLUTIONS%20LTD/jobs","source":"ergodotisi","sources":[{"url":"https://ergodotisi.com/en-CY/companies/6941529/D%20&%20S%20NEOS%20SOLUTIONS%20LTD/jobs","source":"ergodotisi"}],"qualifications":[],"scaleGrade":null,"datePosted":"2026-04-21T15:25:07.953Z","deadline":null,"createdAt":"2026-04-21T15:25:07.971Z","fingerprint":"13bf876eb1e72182","status":"active","lastSeenAt":"2026-04-21T15:28:41.624Z"}